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石磨面粉特点：

咱们和贵州面条厂家一起来了解一下：

1、传统的加工工序用石磨低速低温磨制而成，保持了小麦在加工过程中营养不被破坏。不提取麦芯、麦芽粉，不添加任何成分等保证面粉的营养更全面丰富。

2、小麦比同品种的普通小麦的营养价值有很大差别，人体所需的钙铁锌钾锰磷vk等微量元素的含量相差几十倍和上百倍。

3、石磨面粉所做出来的熟食品颜色略显微黄色，不和市面上普通面粉那么白，和过去传统面食那样自然颜色。

4、面粉所做的熟食如水饺面条等不易粘连，比如挂面煮熟后几个小时不粘不饨，仍然一根根的分开。

5、小麦生长过程施用有机环保肥料和农药，提高了小麦的品质。使所做出来的食品绿色无公害麦香浓厚，口感，能够品出农耕时代原麦的味道。

小麦加工的面粉和高钙菜粉（浆）配料生产出来的高钙挂面，不提取任何成分，不添加任何成分，保持了小麦和高钙菜的营养成分不变；口感筋道味道鲜美（有清淡的豆香杂面味道）。

本企业2013年获得“贵州省著名商标”、“放心粮油”及“遵义市农业产业化经营龙头企业”称号，顺利通过中国认证中心ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全体系认证，去年12月再次通过复审；2014年获得“全国放心粮油进农村进社区示范企业”“市级扶贫龙头企业”和遵义市军粮供应站“军粮应急加工企业”等称号，并在南昌第十三届粮油产品博览会上公司产品获得金奖，同年遵义县县委、县政府还授予企业“农业产业化经营三等奖”。 2014年至2015年连续两年获得省级守合同、重信用单位称号，并且连续三年来，公司精麦汇“普通挂面”、“杂粮挂面”、“儿童挂面”均获得贵州省名牌产品称号。2017年10月，公司“精麦汇”挂面产品获得“贵州好粮油”称号和绿色农产品评价证书，并发布企业花色挂面标准。2018年企业获得省级农业产业化经营重点龙头企业称号，普通挂面、花色挂面再次获得贵州省名牌产品称号。

本企业将秉承“务实创新、开拓进取”的工作作风，做顾客“放心、健康、营养”的食品。

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